المكونات
- القيم الغذائية في سلطة الفواكه للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 285 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 183
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 9
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 1 -
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 0.1 %14.3
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0.2 %28.6
- مجموع الكربوهيدرات (g) 44 %9
- من الألياف الغذائية (g) 5 %16.6
- من السكر (g) 38 %85.6
- بروتين (g) 2 -
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 73.8 %82
- فيتامين A(IU) 11.3 %1
- فيتامين K(mcg) 9.4 %8
- فيتامين E(mg) 0.6 %4
- فيتامين B1(mg) 0.1 %11
- فيتامين B2(mg) 0.1 %7
- فيتامين B3(mg) 0.9 %6
- فيتامين B5(mg) 0.4 %8
- فيتامين B6(mg) 0.2 %17
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 30.8 %3
- حديد (mg) 0.6 %8
- بوتاسيوم (mg) 473.6 %10
- مغنيزيوم (mg) 28.9 %7
- فوسفات (mg) 48.7 %7
- زنك (mg) 0.3 %2
- منغنيز (mg) 0.4 %17
- نحاس (mg) 0.2 %17
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
سلطة الفواكه من الوجبات الصحية جداً للأطفال لما تحتوي على عناصر غذائية جيدة لصحتهم كما تمدهم بالطاقة والانتعاش خلال وجودهم في المدرسة، المقادير في هذه الوصفة تكفي لإعداد سلطة فاكهة مدرسية لطفلين.
الخطوة 1: غسل وتقطيع الفاكهة
أولاً نقوم بغسل الفاكهة جيداً وتجفيفها، ثم نقطع الموز إلى شراح أو مكعبات صغيرة، ثم نقطع الكيوي إلى شرائح سميكة أو رقيقة كما يرغب الطفل عادةً.
نقوم بتقطيع التفاح والأفضل دون تقشير، ثم نقطّع الفراولة إلى قطع صغيرة الحجم.
الخطوة 2: صوص سلطة الفاكهة المدرسية
في كوب مناسب نضع السكر مع عصير البرتقال ونحركه بشكل جيد حتى يذوب السكر مع عصير البرتقال، نضع الفواكه المقطعة في وعاء كبير ثم نسكب عصير البرتقال والسكر فوقهم ونحرك الفواكه مع بعضها البعض.
يمكنك التحكّم بصوص سلطة الفواكه حسب الرغبة وحسب المكونات التي يحبّها الطفل.
الخطوة 3: علبة سلطة الفاكهة للمدرسة
تأكدي من وضع سلطة الفواكه المدرسية في علبة محكمة الإغلاق، وتجنبي استخدام علب الكرتون أو العلب التي يمكن أن يتسرب منها صوص السلطة، أصبحت سلطة الفواكه جاهزة للأرسال مع الأطفال إلى المدرسة.
نصائح سلطة الفواكه المدرسية للأطفال
- إن لم تكن لديكِ العلبة المناسبة قومي بوضع الفاكهة في كيس الطعام دون إضافة الصوص، وضعي الصوص في كيس آخر، ثم ضعيها جميعاً في اللانش بوكس، لكن في هذه الحالة تجنّبي إضافة التفاح للسلطة لأن لونه سيتغير بدون الصلصة.
- أضيفي ملعقة كبيرة من العسل إلى عصير البرتقال بدلاً من السكر.
- اسألي طفلك عن أنواع الفاكهة التي يفضلها وشاركيه إعداد سلطة الفاكهة المدرسية.