السعرات الحرارية 160 سعرة
مدة الطبخ 30 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في البطاطا الحلوة المشوية للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 135 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 160
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 54
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 6 %3
- الدهون المشبعة (g) 0.8 %14.3
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 4 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0.5 -
- الصوديوم (mg) 1052.3 %70
- مجموع الكربوهيدرات (g) 26 %5
- من الألياف الغذائية (g) 4 %13.3
- من السكر (g) 5.3 %20.6
- بروتين (g) 2 %0.3
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 3 %3
- فيتامين A(IU) 923.5 %103
- فيتامين K(mcg) 6.2 %5
- فيتامين E(mg) 0.6 %4
- فيتامين B1(mg) 0.1 %9
- فيتامين B2(mg) 0.1 %7
- فيتامين B3(mg) 0.8 %5
- فيتامين B5(mg) 1 %21
- فيتامين B6(mg) 0.3 %22
- فيتامين B9(mg) 14.6 %4
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 42.3 %4
- حديد (mg) 1 %13
- بوتاسيوم (mg) 456.5 %10
- مغنيزيوم (mg) 35.9 %9
- فوسفات (mg) 65.1 %9
- زنك (mg) 0.4 %4
- منغنيز (mg) 0.4 %18
- سيلينيوم (mcg) 1 %2
- نحاس (mg) 0.2 %23
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
تعتبر البطاطا الحلوة بنوعيها الأبيض والأحمر من المكونات الغنية بالنكهة والمرنة بطريقة التحضير، في هذا الوصفة جربي عمل أصابع البطاطا الحلوة المشوية بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة وطريقة صحية.
الخطوة 1: تقطيع أصابع البطاطا الحلوة
- قبل شوي البطاطا قومي بتنظيفها بشكل جيد من الأوساخ والتراب ثم غسلها وتجفيفها.
- بعد تجفيفها قومي بتقشير حبات البطاطا الحلوة ثم قومي بتقطيعها بأي شكل حسب الرغبة
- ضعي البطاطا الحلوة بعد تقطيعها في وعاء كبير ثم قومي بإضافة كل من الثوم البودرة والملح والببريكا والفلفل وزيت الزيتون.
- بعد ذلك قومي بتحريك المكونات مع بعضها البعض بواسطة اليدين لضمان وصول المنكهات لجميق قطع البطاطا الحلوة.
الخطوة 2: شوي البطاطا الحلوة
- حضري صينية الفرن المناسبة ثم ادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي أصابع البطاطا الحلوة في الصينية وقومي بفردها على كامل الصينية.
- بعد ذلك سخني الفرن بحرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي صينية البطاطا الحلوة في أسفل الفرن واتركيها مدة 20 دقيقة مع التشغيل من الأسفل فقط.
- بعد ذلك شغلي الفرن من الأعلى فقط وضعي صينية البطاطا في الطبقة العلوية مدة 20 دقيقة أيضاً؟
الخطوة 3: تقديم البطاطا الحلوة المشوية
بعد نضوج البطاطا الحلوة قومي بإخراجها من الفرن، في حال كانت بحاجة للقيل من التحمير اتركيها 5 دقائق إضافية.
بعد ذلك ضعي البطاطا الحلوة المشوية في طبق الطعام وتصبح جاهزة للتقديم.
نصائح لعمل البطاطا الحلوة المشوية بالفرن
يمكن أيضاً شوي البطاطا الحلوة في الفرن بدون إضافة منكهات عن طريق وضعها بدون تقشير في صينية مغطاة بورق القصدير أو لف حبات البطاطا نفسها بالفويل، في الفرن وتركها بحرارة 220 درجة مدة 30 دقيقة ثم إخراجها وتقشيرها وتقديمها.
كما يمكن شوي البطاطا الحلوة في الميكروويف عن طريق وضعها بدون تقشير في الميكروويف مدة 10 دقائق ثم إخراجها وتقشيرها وتقديمها.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل البطاطا الحلوة المقلية]()
طريقة عمل أصابع البطاطا الحلوة المقلية -
![طريقة عمل صينية بطاطا حلوة باللبن وجوز الهند والزبيب]()
طريقة عمل البطاطا الحلوة باللبن وجوز الهند -
![طريقة عمل البطاطا الحلوة بالبشاميل في الفرن]()
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالبشاميل بالفرن -
![طريقة عمل البطاطا الحلوة للرضيع]()
طريقة عمل البطاطا الحلوة مع الجزر للرضع -
![طريقة عمل البطاطا الحلوة للرضيع]()
كيفية تحضير البطاطا الحلوة المهروسة للرضع -
![طريقة عمل البطاطا الحلوة المهروسة بالزبادي]()
طريقة عمل البطاطا الحلوة المهروسة المسلوقة بالبخار -
![أصابع زينب]()
طريقة عمل أصابع زينب المقرمشة بعجينة السميد -
![طريقة عمل وصفة البطاطا الحلوة بالتفاح للرضع]()
طريقة عمل وصفة البطاطا الحلوة مع التفاح للرضع -
![مكرونة مسلوقة بالخضار المشوية]()
طريقة عمل مكرونة مسلوقة بالخضار المشوية -
![طريقة عمل الكبة المشوية السورية]()
طريقة عمل الكبة المشوية السورية
