المكونات
- القيم الغذائية في الرز بحليب التركي للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 134 جرام - طبق لشخص واحد
- السعرات الحرارية (kcal) 280
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 54
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 6 %3
- الدهون المشبعة (g) 2.2 %34.9
- الدهون المتحولة (g) 0.1 -
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 2.6 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1.1 -
- الكوليسترول (mg) 9 -
- الصوديوم (mg) 32.6 %2
- مجموع الكربوهيدرات (g) 51 %10
- من الألياف الغذائية (g) 1 %3.3
- من السكر (g) 29.1 %57.6
- بروتين (g) 6 %1
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 1.7 %2
- فيتامين A(IU) 29.5 %3
- فيتامين K(mcg) 1.5 %1
- فيتامين E(mg) 0.2 %1
- فيتامين B1(mg) 0.2 %18
- فيتامين B2(mg) 0.2 %16
- فيتامين B3(mg) 1.3 %8
- فيتامين B5(mg) 0.8 %16
- فيتامين B6(mg) 0.2 %13
- فيتامين B12(mg) 0.7 %28
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 99.3 %10
- حديد (mg) 1.4 %17
- بوتاسيوم (mg) 22.5 %5
- مغنيزيوم (mg) 131.9 %19
- فوسفات (mg) 0.8 %8
- زنك (mg) 0.4 %16
- منغنيز (mg) 0.4 %16
- سيلينيوم (mcg) 5.4 %10
- نحاس (mg) 0.2 %17
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
الأرز باللبن من الحلويات الشرقية الشهيرة جداً ويمكن أن يصنع بطرق ونكهات مختلفة مثل الرز بحليب السوري بماء الزهر، والأرز بلبن المصري في الفرن وغيرها من الطرق، في هذه الوصفة الرز بحليب على الطريقة التركية بدون نشا، وتكفي المقادير لـ 4 أشخاص.
الخطوة 1: نقع الأرز وغلي الحليب
نضع الأرز في وعاء ونسكب عليه ماء دافئ ونتركه منقوع 15 دقيقة، في هذا الوقت نقوم بوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة ونترك الحليب حتى يغلي.
الخطوة 2: طبخ الزر بلبن التركي
بعد نقع الأرز، نصفيه من الماء ثم نسكبه فوق الحليب المغلي ثم نحرك بشكل جيد، نترك الأرز مع الحليب حتى ينضج مدة 40 دقيقة على نار هادئة مع التحريك كل 5 دقائق.
بعد نضوج الأرز نضيف له السكر ونقوم بالتحريك مدة 25 دقيقة.
في المرحلة الأخيرة نضيف الفانيليا وماء الزهر مع التحريك بشكل جيد ثم نرفع الوعاء عن النار.
الخطوة 3: تقديم الأرز بحليب التركي
نسكب الأرز في أوعية زجاجية متوسطة الحجم ونترك الأرز حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرفة.
نضع الفستق الحلبي فوق الأرز باللبن ثم ندخله في الثلاجة مدة 3 ساعات وبعدها تصبح جاهزة للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![الرز بحليب السوري]()
طريقة عمل الرز بحليب السوري -
![طريقة عمل البرغل التركي بالطماطم]()
طريقة عمل البرغل التركي -
![طريقة عمل الأرز بحليب بالكريم شانتيه]()
طريقة عمل الرز باللبن بالكريم شانتيه -
![طريقة تحضير الأرز الأبيض]()
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل بالرز الطويل -
![طريقة عمل خبز الأرز الصحي لحساسية الجلوتين]()
طريقة عمل خبز الأرز -
![طريقة عمل شاورما الدجاج السورية في البيت]()
طريقة عمل شاورما الدجاج السورية في البيت -
![طريقة عمل الأرز المسلوق بماء فقط]()
طريقة عمل الأرز المسلوق -
![طريقة عمل الكويماك التركي بالجبنة]()
طريقة عمل الكويماك التركية -
![الرز المكرمل بالخلطة مع الكبدة]()
طريقة عمل الأرز بالخلطة والسكر المحروق مع الكبدة -
![طريقة عمل مايونيز المطاعم بالبيض]()
طريقة عمل المايونيز بالبيض
احدث طبخات الحلويات
-
![كيكة الجيلي الباردة]()
طريقة عمل كيكة الجيلي الباردة -
![الآيس كريم الصحي]()
طريقة عمل آيس كريم بدون سكر -
![كاسات مهلبية الجيلي]()
طريقة عمل مهلبية الجيلي -
![كاسات التشيز كيك]()
طريقة عمل كاسات تشيز كيك -
![حلى كاسات اللوتس]()
طريقة عمل كاسات اللوتس -
![كاسات بسكويت الشاي والكريمة الباردة]()
طريقة عمل حلى كاسات البسكويت -
![حلى بسكويت الشاي والقشطة والكاكاو]()
طريقة عمل حلى بسكويت الشاي والقشطة والكاكاو -
![حلى كاسات البنكي]()
طريقة عمل حلى الكاسات البنكي -
![كيكة النسكافيه بصوص القهوة]()
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة بصوص القهوة -
![كيكة النسكافيه الباردة]()
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة ب 10 دقائق
