طريقة عمل البطاطا الحلوة مع الجزر للرضع

الخطوة 1: سلق البطاطا الحلوة والجزر

• ضعي البطاطا الحلوة والجزر في وعاء متوسط الحجم ثم قومي بسكب عليهما كوب من الماء الساخن واتركيهم منقوعين مدة 20 دقيق.
• بعد ذلك قومي بغسل الخضار وتنظيفها من الأوساخ جيداً ثم قومي بتقشيرها وتقطيعها لمربعات صغيرة.
• بعد تنظيف البطاطا الحلوة والجزر وتقشيرهم وتقطيعهم ضعيهم في وعاء متوسط الحجم.
• ضعي كوب الماء مع الخضار ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه مدة 15-20 دقيقة أو حتى تجف المياه وتنضج البطاطا والجزر.

الخطوة 2: ضرب البطاطا الحلوة بالخلاط

• ضعي الخضروات المسلوقة في وعاء زجاجي كبير ثم قومي بإضافة ملعقتين كبار من الماء الساخن.
• أضربي الخضروات بالمضرب الكهربائي حتى تنهرس بشكل جيد جداً ويمكن إضافة القليل من الماء في حال كان القوام سميكاً.

الخطوة 3: تقديم البطاطا الحلوة للرضع

قومي بسكب خليط البطاطا الحلوة والجزر في وعاء صغير مخصص للأطفال ثم يمكن إطعام الوجبة للطفل الرضيع.