السعرات الحرارية 277 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 5 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
المكونات
- القيم الغذائية في السوفليه بدون بيض للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 85 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 277
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 144
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 16 %7.5
- الدهون المشبعة (g) 8.6 %54
- الدهون المتحولة (g) 0.2 -
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 5.2 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1.2 -
- الصوديوم (mg) 216 %15
- مجموع الكربوهيدرات (g) 31 %6
- من الألياف الغذائية (g) 1 %3.3
- من السكر (g) 12 %19
- بروتين (g) 5 %1
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 0.6 %0.5
- فيتامين A(IU) 72.8 %8
- فيتامين D(mcg) 0.1 %0.5
- فيتامين E(mg) 1.1 %7.5
- فيتامين B2(mg) 0.1 %9
- فيتامين B3(mg) 1 %6.5
- فيتامين B9(mg) 6.2 %1.5
- فيتامين B12(mg) 0.3 %13
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 93.2 %9.5
- حديد (mg) 1 %12.5
- بوتاسيوم (mg) 170.3 %3.5
- مغنيزيوم (mg) 20.5 %5
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
السوفليه Soufflé هي كعكة خفيفة من المطبخ الفرنسي تنتشر في معظم دول العالم ولها الكثير من الوصفات مثل سوفليه النسكويك والسوفليه بالشوكولاتة وغيرها، جربي في هذه الوصفة طريقة السوفليه بدون بيض ببسكويت الأوريو، والمكونات تكفي لصنع حوال 5 قوالب من سوفليه الأوريو بالقشطة.
الخطوة 1: خليط السوفليه بدون بيض
في الخلاط الكهربائي نضع بودرة الكريمة مع ملعقة من طحين والبيكنج باودر والحليب السائل والقشطة وبسكويت الأوريو.
نشغل الخلاط مدة 5 دقائق مع الحرص على عدم تشغيله أكثر من 30 ثانية متواصلة، حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل جيد ونحصل على خليط السوفليه السائل.
الخطوة 2: قوالب السوفليه
- ندهن قوالب السوفليه بالزبدة بشكل جيد ثم نسكب خليط السوفليه بالقوالب ونتركها جانباً.
- نسخن الفرن بحرارة 200 درجة مئوية مع التشغيل من الأسفل والأعلى مدة 10 دقائق.
- نضع قوالب السوفليه في منتصف الفرن الساخن ونتركها مدة 12-15 دقيقة حتى تنضج جيداً ثم نخرجها من الفرن.
الخطوة 3: تقديم السوفليه
بعد إخراج السوفليه من الفرن يمكن رش القوالب بالقليل من السكر البودرة أو الكاكاو أو حبوب الشوكولاتة وتصبح جاهزة للتقديم، ويمكن أن تأكل السوفليه ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة البان كيك بدون بيض]()
طريقة عمل بان كيك بدون بيض وبدون زبدة -
![طريقة عمل الكريب بدون بيض]()
طريقة عمل الكريب بدون بيض -
![طريقة عمل كيكة الجزر بدون بيض]()
طريقة عمل كيكة الجزر بدون بيض -
![طريقة عمل العزيزية بالفرن من غير بيض]()
طريقة عمل العزيزية بدون بيض -
![طريقة عمل مايونيز المطاعم والمايونيز الحار]()
طريقة عمل مايونيز المطاعم بدون بيض -
![ثومية الشاورما بدون بيض بالنشا]()
طريقة عمل الثومية بالنشا بدون بيض -
![كيكة البرتقال الإسفنجية بدون بيض]()
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض -
![طريقة عمل الثومية بالزبادي مثل المطاعم]()
طريقة عمل الثومية بالزبادي والنشا بدون بيض -
![بسبوسة التمر بدون بيض بالنستلة]()
طريقة عمل بسبوسة التمر بدون بيض -
![ليزي كيك بصوص الكاكاو الشوكولاتة]()
طريقة عمل ليزي كيك على النار بدون بيض
احدث طبخات الحلويات
-
![حلا سهل بدون فرن بثلاث مكونات]()
طريقة عمل حلويات سهلة بدون فرن وبثلاث مكونات -
![قالب بودينغ الجيلي]()
طريقة عمل بودينغ الجيلي بالبسكويت -
![حلى الجيلي بالبسكويت]()
طريقة عمل حلى الجيلي بالبسكويت -
![حلى القشطة الباردة]()
طريقة عمل حلى بارد بالقشطة -
![حلى الزبادي والكريم كراميل]()
طريقة عمل حلى الزبادي وكريم الكراميل -
![كيكة بسكويت الشاي]()
طريقة عمل كيكة بسكويت الشاي بثلاث مكونات -
![الكريم كراميل بالبسكويت]()
طريقة عمل حلى الكريم كراميل بالبسكويت -
![قالب بسكويت الشاي والكريم كراميل]()
طريقة عمل حلى بسكويت الشاي والكريم كراميل -
![حلى بسكويت الشاي البارد]()
طريقة عمل حلى بسكويت الشاي ب4 مكونات -
![حلى بارد وسريع وسهل وبدون فرن]()
طريقة عمل حلى بارد وسهل وسريع وبدون فرن
