السعرات الحرارية 378 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 3 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في الهوت شوكليت للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 250 ملل
- السعرات الحرارية (kcal) 378
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 153
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 17 %8
- الدهون المشبعة (g) 10.5 %61.4
- الدهون المتحولة (g) 0.3 -
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 5.1 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0.5 -
- الكوليسترول (mg) 26 -
- الصوديوم (mg) 251.8 %17
- مجموع الكربوهيدرات (g) 52 %10
- من الألياف الغذائية (g) 2 %6.6
- من السكر (g) 44.1 %85.6
- بروتين (g) 9 %2
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 4 %4
- فيتامين A(IU) 82 %9
- فيتامين K(mcg) 2.1 %2
- فيتامين E(mg) 0.6 %4
- فيتامين B1(mg) 0.1 %6
- فيتامين B2(mg) 0.5 %83
- فيتامين B3(mg) 0.6 %4
- فيتامين B5(mg) 1.3 %25
- فيتامين B6(mg) 0.1 %10
- فيتامين B9(mg) 21.4 %5
- فيتامين B12(mg) 1.8 %75
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 258.2 %26
- حديد (mg) 1.5 %19
- بوتاسيوم (mg) 483.8 %10
- مغنيزيوم (mg) 74.9 %18
- فوسفات (mg) 272.5 %39
- زنك (mg) 1.8 %16
- منغنيز (mg) 0.4 %17
- سيلينيوم (mcg) 4.1 %7
- نحاس (mg) 0.4 %47
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
الهوت شوكلت من المشروبات الشهيرة على مستوى العالم والتي تعتمد على الحليب السائل والشوكولاتة الخام أو الكاكاو بشكل أساسي وتعتبر من المشروبات الشتوية اللذيذة التي تمنحنا الدفء والطاقة، والمقادير في هذه الوصفة تكفي لصنع 3 أكواب من الهوت شوكلت بالكاكاو.
الخطوة 1: عمل خليط الهوت شوكلت
- نضع الحليب في وعاء ونضيف إليه السكر والكاكاو والملح والنشاء ونحرك مكونات الهوت شوكليت معاً بشكل جيد وبشكل.
- نضع الوعاء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يقترب مزيج الحليب والكاكاو من الغليان.
- عندما يسخن الحليب بشكل جيد وقبل أن يبدأ بالغليان نضيف له قطع الشوكولاتة ونستمر بالتحريك حتى تذوب قطع الشوكولا بشكل كامل مع التحريك المستمر.
الخطوة 2: تقديم الهوت شوكلت
عندما نلاحظ بداية تماسك قوام الهوت شوكلت نرفعه عن النار ونصبه في الأكواب فوراً وهو ساخن.
نزين أكواب الهوت تشوكلت بالكريمة وحبوب الشوكولاتة ونقدمها وهي ساخنة.