السعرات الحرارية 406 سعرة
مدة الطبخ 5 دقيقة
تكفي 8 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في كرات الشوفان للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 100 غرام
- السعرات الحرارية (kcal) 406
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 216
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 24 %38
- الدهون المشبعة (g) 15 %76
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 5 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1 -
- الكوليسترول (mg) 46 %15
- الصوديوم (mg) 34 %1
- مجموع الكربوهيدرات (g) 46 %15
- من الألياف الغذائية (g) 4 %18
- من السكر (g) 33 %137
- بروتين (g) 4 %4
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين A(IU) 231 %38.5
- فيتامين E(mg) 1 %10
- فيتامين B9(mg) 3 %0.8
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 12 %1.2
- حديد (mg) 1 %6.6
- بوتاسيوم (mg) 129 %3.7
- مغنيزيوم (mg) 36 %10.2
- فوسفات (mg) 52 %5.2
- زنك (mg) 1 %6.6
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
كرات الشوفان حلوى لذيذة وسهلة التحضير وتتكون بشكل رئيسي من الشوفان المحمص والمخلوط بالزبدة بنكهة القهوة والكاكاو والمغطى بجوز الهند، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع 20 كرة صغيرة من كرات الشوفان ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: تحميص الشوفان
ضعي الشوفان في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وقلبي بشكل مستمر حتى يبدأ يتغير لون الشوفان ويصبح بلون ذهبي ثم ارفعي الشوفان عن النار.
الخطوة 2: تحضير العجين
- اسكبي الشوفان المحمص في وعاء كبير الحجم مع نصف كوب كاكاو 1 ملعقة كبيرة فانيلا ونصف كوب قهوة مغلية وكوب سكر وقلبي بشكل جيد
- أضيفي الزبدة فوق خليط الشوفان وقلبي الخليط مع الزبدة ثم اعجني بواسطة اليدين حتى تتشكل عجينة متماسكة.
الخطوة 3: تشكيل الكرات
- خذي مقادر ملعقة كبيرة من عجينة الشوفان وكرويها بواسطة اليدين ثم ضعي الكرة في طبق جوز الهند وقلبيها قليلاً.
- بعد تغطية كرات الشوفان بجوز الهند ضعيها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد.
الخطوة 4: تقديم كرات الشوفان
اخرجي كرات الشوفان من الثلاجة ثم ضعيها في طبق مناسب وتكون كرات الشوفان جاهزة للتقديم مع القهوة أو الشاي.