المكونات
- القيم الغذائية في سلطة الحمص الدايت للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 354 جرام من سلطة الحمص
- السعرات الحرارية (kcal) 340
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 90
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 10 %4
- الدهون المشبعة (g) 1.3 %13.3
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 4.9 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 2.4 -
- الصوديوم (mg) 2577.8 %172
- مجموع الكربوهيدرات (g) 51 %10
- من الألياف الغذائية (g) 13 %43.3
- من السكر (g) 12.7 %25.1
- بروتين (g) 15 %3
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 99.8 %111
- فيتامين A(IU) 76.6 %9
- فيتامين K(mcg) 31.7 %26
- فيتامين E(mg) 1.7 %12
- فيتامين B1(mg) 0.2 %19
- فيتامين B2(mg) 0.1 %10
- فيتامين B3(mg) 1.3 %8
- فيتامين B5(mg) 0.7 %14
- فيتامين B6(mg) 0.5 %40
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 107.3 %11
- حديد (mg) 5 %62
- بوتاسيوم (mg) 750.5 %16
- مغنيزيوم (mg) 95 %23
- فوسفات (mg) 296 %42
- زنك (mg) 2.6 %23
- منغنيز (mg) 1.8 %78
- سيلينيوم (mcg) 5.9 %11
- نحاس (mg) 0.6 %66
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
تعتبر السلطات بكافة أنواعها وجبات صحية للرجيم وحمية إنقاص الوزن، لكن غالباً ما تكون السلطات غير قادرة على إشباعك بشكل مثالي، مع سلطة الحمص الدايت ستكتشفين طريقة جديدة لمواجهة الجوع في الرجيم.
الخطوة 1: تجهيز الخضار لسلطة الحمص
بعد غسل الخضروات بشكل جيد وفرمها بشكل ناعم، نضع في وعاء الطماطم المفرومة والفلفل الأخضر مع الكزبرة الخضراء المفرومة والبصل المفروم ونحركهم مع بعضهم البعض.
الخطوة 3: تطبيق وتقديم سلطة الحمص الدايت
نسكب الحمص فوق الخضروات ونسكب معهم عصير الليمون والزيت والخل ونضيف الملح والنعناع اليابس ونحرك جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض.
نسكب السلطة في طبق الطعام وتصبح جاهزة لتتقديم.
نصيحة خبيرة التغذية في حِلّوها
يعتبر الحمص خيار بروتين جيد للنباتين، كما أنه يحتوي على نسبة ألياف عالية مما يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي كما يساهم الحمص بالحفاظ على مستوى السكر بالدم.
الاستعانة بسطلة الحمّص ضمن الوجبات البينية أو سناك الدايت تساعد على الشبع لفترة أطول بسبب نسبة الألياف العالية واحتوائه على البروتين، مع ضرورة حساب كمية الحصة بشكل متلائم مع النظام الغذائي المتبع لإنقاص الوزن.