السعرات الحرارية 197 سعرة
مدة الطبخ 30 دقيقة
تكفي 10 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في شراب التمر هندي للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 370 مل
- السعرات الحرارية (kcal) 197
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- مجموع الكربوهيدرات (g) 51 %10
- من الألياف الغذائية (g) 3 %33.3
- من السكر (g) 39.4 %76.8
- بروتين (g) 1 %0.2
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 1.8 %2
- فيتامين K(mcg) 1.4 %1
- فيتامين B1(mg) 0.2 %18
- فيتامين B2(mg) 0.1 %6
- فيتامين B3(mg) 1 %6
- فيتامين B5(mg) 0.1 %1
- فيتامين B9(mg) 7 %2
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 37.2 %4
- حديد (mg) 1.4 %18
- بوتاسيوم (mg) 314.4 %7
- مغنيزيوم (mg) 46 %11
- فوسفات (mg) 56.5 %8
- سيلينيوم (mcg) 0.8 %1
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
التمر هندي من المشروبات الشعبية والتي تنتشر بشكل كبير في مجتمعاتنا وبشكل خاص في شهر رمضان، ويمكن تحضير التمر هندي في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، المكونات في هذه الوصفة تكفي لتحضير 10 أكواب من مشروب التمر هندي البارد.
الخطوة 1: نقع التمر هندي
- قومي بإزالة غلاف التمر هندي وتقطيع اللوح إلى قطع متوسطة.
- في وعاء مناسب اغمري التمر هندي مع المياه ليلة كاملة حتى يتشرّب الماء بشكل جيد.
- إن كنتِ مستعجلة يمكنك استخدام الماء الدافئ وليس المغلية ونقع التمر هندي لمدة 5 ساعات على الأقل.
الخطوة 2: تصفية وتحلية عصير التمر عندي
- في اليوم التالي، قومي بفرك التمر هندي داخل الماء بواسطة اليدين حتى يذوب بشكل جيد.
- ضعي مصفاة فوق وعاء مناسب، وقومي بسكب التمر هندي في المصفاة.
- اضيفي السكر إلى 1.5 لتر من الماء وحركيه حتى يذوب بشكل كامل.
- اسكبي الماء مع السكر فوق مصفاة التمر هندي وحركي جيداً مع باقي كمية التمر الموجودة في المصفاة، حتى تنزل الماء المحلاة إلى وعاء التمر هندي.
الخطوة 3: تقديم شراب التمر هندي
في وعاء آخر قومي بتصفية شراب التمر هندي مرة ثانية ثم أضيفي له ماء الزهر وحركيه جيداً.
ضعي التمر هندي في الثلاجة لمدة ساعتين، أو أضيفي له مكعبات الثلج، بعد ذلك يصبح التمر هندي جاهز للتقديم
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل مشروب التمر المنقوع بالحليب]()
طريقة عمل مشروب التمر بالحليب بالخلاط -
![كيكة التمر بالقرفة]()
طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة -
![طريقة عمل التمر المحشي بالمكسرات]()
طريقة عمل التمر المحشي بالفستق والجوز -
![طريقة عمل كرات التمر الصحية]()
طريقة عمل كرات التمر الصحية بالسمسم وجوز الهند -
![شراب ماء الورد]()
طريقة عمل شراب ماء الورد -
![طريقة عمل اللقيمات الإماراتية بدبس التمر والزعفران]()
طريقة عمل اللقيمات الإماراتية بدبس التمر -
![بسبوسة التمر بدون بيض بالنستلة]()
طريقة عمل بسبوسة التمر بدون بيض -
![المقروطة الفلسطينية]()
طريقة عمل المقروطة الفلسطينية بالعجوة -
![طريقة استخدام اليانسون النجمي شراب]()
طريقة عمل شراب اليانسون النجمي الساخن -
![مشروب الزنجبيل بالليمون للتنحيف]()
طريقة عمل شراب الزنجبيل بالليمون للتنحيف
