السعرات الحرارية 14 سعرة
مدة الطبخ 5 دقيقة
تكفي 1 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في شراب اليانسون النجمي للحصة الواحدة *
- حجم الحصة كوب شراب اليانسون بدون سكر
- السعرات الحرارية (kcal) 14
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 9
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 0.4 %66.7
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0.1 %16.7
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 0.9 %1
- فيتامين B3(mg) 0.1 %1
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 27.1 %3
- حديد (mg) 1.6 %19
- بوتاسيوم (mg) 60.5 %1
- مغنيزيوم (mg) 7.1 %2
- فوسفات (mg) 18.5 %3
- زنك (mg) 0.2 %2
- منغنيز (mg) 0.1 %4
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
اليانسون النجمي أو ما يعرف باليانسون الصيني في مصر أو نجمة الأرض في بعض الدول العربية، نبات معروف بفوائده الصحية الكبيرة، مقادير هذه الوصفة تكفي لصنع كوب واحد من مشروب اليانسون النجمي الساخن.
الخطوة 1: طريقة مشروب اليانسون النجمي
لتحضير مشروب اليانسون النجمي اغلي كوب من الماء ثم اسكبي الماء الساخن في كوب يحتوي حبات اليانسون النجمي.
الخطوة 2: تقديم شراب اليانسون النجمي الساخن
بعد ذلك حركي اليانسون النجمي في الماء المغلي واتركه قليلاً حتى تخرج منه الزيوت الطيارة ثم يشرب وهو دافئ.
نصائح مشروب اليانسون النجمي
- نصيحة خبيرة التغذية في حِلّوها: يساعد اليانسون على معالجة الأنفلونزا وتقليل أعراضها، كما أنه يعزز قوة الجهاز الهضمي و معالجة أمراضه. أيضاً يعالج اليانسون مختلف أنواع الصداع و يساعد على تهدئة الأعصاب.
- يمكن إضافة القرفة للماء الماء المغلي ثم نسكب الماء في كوب اليانسون النجمي.
- يمكن استخدام اليانسون النجمي بعدة طرق أخرى ومنها طحن اليانسون النجمي بمطحنة البن في الخلاط الكهربائي وإضافته إلى مطربان عسل طبيعي، ثم تناوله مع العسل مرتين في الأسبوع، وهنا نحتاج 100 غرام مطحون من اليانسون النجمي مع نصف كيلوغرام من العسل الطبيعي.