المكونات
- القيم الغذائية في شوربة الشوفان الصحية للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 490 جرام - طبق كبير
- السعرات الحرارية (kcal) 398
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 162
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 18 %8
- الدهون المشبعة (g) 3 %16.9
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 10.8 %61
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 2.9 %16.4
- الكوليسترول (mg) 7.3 -
- الصوديوم (mg) 3322.5 %221
- مجموع الكربوهيدرات (g) 49 %10
- من الألياف الغذائية (g) 6 %20
- من السكر (g) 7.9 %16
- بروتين (g) 13 %3
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 8.5 %9
- فيتامين A(IU) 153.3 %17
- فيتامين K(mcg) 13.8 %12
- فيتامين E(mg) 1 %7
- فيتامين B1(mg) 0.6 %53
- فيتامين B2(mg) 0.3 %21
- فيتامين B3(mg) 4.7 %29
- فيتامين B5(mg) 0.5 %11
- فيتامين B6(mg) 0.4 %31
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 52.1 %5
- حديد (mg) 2.6 %33
- بوتاسيوم (mg) 583.2 %12
- مغنيزيوم (mg) 78.4 %19
- فوسفات (mg) 274.3 %39
- زنك (mg) 1.6 %15
- منغنيز (mg) 1.8 %87
- سيلينيوم (mcg) 7.2 %13
- نحاس (mg) 0.4 %39
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
شوربة الشوفان من الوجبات الصحية جداً عند اتباع حمية غذائية لتنزيل الوزن أو لمرضى السكري، ويتميز الشوفان باحتوائه على نسبة عالية من الألياف ونسبة من البروتين، المقادير في هذه الوصفة تكفي شخصين.
الخطوة 1: نقع الشوفان
نضع كوب من الماء في وعاء ونضيف عليه الشوفان ونقوم بالتحريك بشكل جيد حتى يمتزج الشوفان مع الماء ونتركه جانباً حتى يتشرب الشوفان الماء جيداً قبل طبخ الشوربة.
الخطوة 2: طبخ شوربة الشوفان
نضع زيت الزيتون على نار متوسطة ثم نضيف له البصلة المبروشة ونقوم بالتحريك بشكل جيد حتى تذبل البصلة.
بعد أن تذبل البصلة نضيف وعاء الماء والشوفان مع كوبين مرقة الدجاج ونحرك المكونات جيداً.
نستمر بالتحريك مدة 5 دقائق ثم نضيف الجزر والبازلاء والملح ونتركها تغلي على نار هادئة مدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.
الخطوة 3: تقديم شوربة الشوفان
بعد ذلك نرفع الوعاء عن النار ونسكب شوربة الشوفان بطبق الطعام وتصبح جاهزة للتقديم، تقدم شوربة الشوفان بالخضار ساخنة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تزيين طبق شوربة الشوفان بالبقدونس المفروم أو الشبت كما يمكن تقديمها مع التوست الأسمر المناسب لمرضى السكري.
نصيحة خبيرة التغذية في حِلّوها
يعتبر الشوفان من الأطعمة التي تساعد في تخفيض مستوى السكر في الدم والحفاظ عليه لاحتوائه على نسبة ألياف عالية ومؤشر جلايسيمي منخفض. أيضاً يساعد الشوفان على تقليل الكولسترول لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل شوربة كويكر الأصلية بالصلصة]()
طريقة عمل شوربة كويكر شوفان بالصلصة -
![طريقة عمل شوربة خضار لمرضى السكري وللدايت]()
طريقة عمل شوربة الخضار لمرضى السكري -
![طريق تحضير الدجاج بالأعشاب والليمون لمرضى السكري]()
طريقة الدجاج المشوي بالأعشاب والليمون لمرضى السكري -
![طريقة عمل فاهيتا الدجاج لمرضى السكري والدايت]()
وصفة فاهيتا الدجاج لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة البصل بالدجاج لمرضى السكري]()
طريقة عمل شوربة البصل بالدجاج لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة الطماطم لمرضى السكري]()
طريقة عمل شوربة الطماطم لمرضى السكري -
![طريقة عمل بيتزا الشوفان لمرضى السكري]()
طريقة عمل بيتزا الشوفان لمرضى السكري -
![طريقة عمل سمك السردين المشوي بالفرن لمرضى السكري]()
طريقة عمل سمك السردين بالفرن لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة الملفوف لمرضى السكر]()
طريقة عمل شوربة الكرنب لمرضى السكر -
![وصفة بسكوت الشوفان الصحي لمريض السكري]()
طريقة عمل بسكويت الشوفان لمرضى السكري
احدث طبخات وصفات صحيّة
-
![عصير الجرجير الصحي]()
طريقة عمل عصير الجرجير والأفوكادو -
![طريقة عمل الأرز المسلوق بماء فقط]()
طريقة عمل الأرز المسلوق -
![طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي على الجريل لمريض السكري]()
طريقة تحضير دجاج ستيك المشوي لمرضى السكري -
![طريق تحضير الدجاج بالأعشاب والليمون لمرضى السكري]()
طريقة الدجاج المشوي بالأعشاب والليمون لمرضى السكري -
![طريقة عمل سمك السردين المشوي بالفرن لمرضى السكري]()
طريقة عمل سمك السردين بالفرن لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة خضار لمرضى السكري وللدايت]()
طريقة عمل شوربة الخضار لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة الملفوف لمرضى السكر]()
طريقة عمل شوربة الكرنب لمرضى السكر -
![طريقة عمل فاهيتا الدجاج لمرضى السكري والدايت]()
وصفة فاهيتا الدجاج لمرضى السكري -
![طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية لمرضى السكري]()
طريقة عمل كفتة الدجاج على الجريل لمرضى السكري -
![طريقة عمل بان كيك صحي بالشوفان لمرضى السكري وللرجيم]()
طريقة عمل بان كيك الشوفان لمرضى السكري
