السعرات الحرارية 258 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 2 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في عصير الأفوكادو بالحليب للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 180 ملل
- السعرات الحرارية (kcal) 258
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 135
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 15 %7
- الدهون المشبعة (g) 3.9 %25.7
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 8.4 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1.9 -
- الكوليسترول (mg) 3 -
- الصوديوم (mg) 24.8 %2
- مجموع الكربوهيدرات (g) 30 %6
- من السكر (g) 28.6 %96.6
- بروتين (g) 3 %0.5
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 6.3 %7
- فيتامين A(IU) 12.1 %1
- فيتامين E(mg) 2.4 %16
- فيتامين B1(mg) 0.1 %6
- فيتامين B2(mg) 0.3 %20
- فيتامين B3(mg) 1 %6
- فيتامين B5(mg) 1.2 %23
- فيتامين B6(mg) 0.3 %24
- فيتامين B9(mg) 11.3 %3
- فيتامين B12(mg) 0.4 %19
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 70.1 %7
- حديد (mg) 0.5 %6
- بوتاسيوم (mg) 434.1 %9
- مغنيزيوم (mg) 23.6 %6
- فوسفات (mg) 74 %11
- زنك (mg) 0.4 %3
- منغنيز (mg) 0.1 %6
- سيلينيوم (mcg) 0.8 %1
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
عصير الأفوكادو مع الحليب والعسل يتمتع بفوائد صحية كبيرة، ويمكن تحضير عصير الأفوكادو بالحليب بإضافات مختلفة حسب الذوق والرغبة، مثل الأفوكادو مع الفواكه أو عصير الأفوكادو بالحليب وجوز الهند، وغيرها من الوصفات.
الخطوة 1: تقشير وتقطيع الأفوكادو
- نقوم بقطع حبات الأفوكادو إلى نصفين، ثم بواسطة ملعقة الطعام نخرج البذرة من ثمرة الأفوكادو.
- يمكن تقشير الأفوكادو وتقطيعه أو إخراج الأفوكادو وفصله عن القشرة بالملعقة.
- بعد تقطيع الأفوكادو نضعه في الخلاط الكهربائي، ونشغل الخلاط بضع ثواني فقط قبل إضافة اللبن.
الخطوة 2: عمل عصير الأفوكادو بالحليب
- نسكب الحليب فوق ثمرة الأفوكادو في الخلاط الكهربائي ونضيف إليه الثلج والعسل، ويمكن وضع كمية العسل حسب الرغبة، كما يمكن إضافة المزيد من الحليب للتحكم بالقوام.
- نشغل الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل جيد.
- ثم نسكب عصير الأفوكادو في كوب التقديم، ويصبح عصير الأفوكادو بالحليب والعسل جاهزاً، بالهناء والشفاء.
فوائد عصير الأفوكادو
تنصح خبيرة التغذية في موقع حِلّوها بعصير الأفوكادو لأنه غني بالدهون الصحية التي تساعد على التقليل من الكوليسترول الضار، كما أن الأفوكادو يحمي من أمراض القلب. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة بوتاسيوم أعلى من الموز مما يساعد على تقليل من مشاكل الضغط أيضاً.