المكونات
- القيم الغذائية في عصير الأناناس للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 1 كوب
- السعرات الحرارية (kcal) 120
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 36
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 4 %6
- الدهون المشبعة (g) 2 %12
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 1 -
- الكوليسترول (mg) 14 %5
- الصوديوم (mg) 56 %2
- مجموع الكربوهيدرات (g) 19 %6
- من الألياف الغذائية (g) 1 %6
- من السكر (g) 15 %62.5
- بروتين (g) 4 %4
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 55 %73.3
- فيتامين A(IU) 62 %10.3
- فيتامين K(mcg) 1 %1.2
- فيتامين B3(mg) 1 %5.5
- فيتامين B5(mg) 1 %16.6
- فيتامين B9(mg) 21 %5.2
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 124 %12.4
- حديد (mg) 1 %6.6
- بوتاسيوم (mg) 268 %7.6
- مغنيزيوم (mg) 24 %6.8
- فوسفات (mg) 96 %9.6
- زنك (mg) 1 %6.6
- منغنيز (mg) 1 %20
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
عصير الأناناس من العصائر الشهية التي يعشقها الجميع كما أنها تتمتع بفوائد صحية كبيرة للجسم حيث أنها مضادة للالتهابات كما تساعد في الوقاية من سرطان البروستات والقولون وتعزز صحة القلب كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من المنغنيز ما يساعد في محاربة مظاهر الشيخوخة، ونذكر في هذه المقالة طريقة تحضير عصير الأناناس بالحليب الشهي
الخطوة 1: تقشير وتقطيع الأناناس
- حضري حبة الأناناس وسكين كبيرة ثم أزيلي الرأس والطرف السفلي، ضعي حبة الأناناس بشكل طولي ثم أزيلي القشرة بواسطة السكين من جميع الأطراف.
- بعد تنظيف حبة الأناناس من القشرة الخارجية قطعيها إلى شرائح كبيرة في البداية ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2: ضرب الاناناس بالخلاط الكهربائي
قد لا يتسع الخلاط الكهربائي لكامل كمية الأناناس، لذلك يمكن عمل العصير على دفعتين، ضعي نصف كمية الأناناس في الخلاط الكهربائي وأضيفي عليا نصف كمية الحليب وعصير الليمون وشغلي الخلاط مدة 5 دقائق.
الخطوة 3: تبريد عصير الأناناس
اسكبي عصير الأناناس بعد الضرب في الخلاط الكهربائي في ابريق العصير المناسب ثم ضعي الأبريق في الثلاجة مدة 3 ساعات حتى يبرد بشكل جيد.
الخطوة 4: تقديم عصير الاناناس
حضري أكواب التقديم المناسبة واسكبي عصير الأناناس في الأكواب وزينيها بشرائح الأناناس ويكون عصير الأناناس جاهز للتقديم.