السعرات الحرارية 278 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 2 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في عصير فاكهة القشطة للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 300 مل
- السعرات الحرارية (kcal) 278
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 45
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 5 %7
- الدهون المشبعة (g) 2 %12
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 1 -
- الكوليسترول (mg) 14 %5
- الصوديوم (mg) 90 %4
- مجموع الكربوهيدرات (g) 60 %20
- من الألياف الغذائية (g) 7 %30
- من السكر (g) 53 %220
- بروتين (g) 6 %6
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 46 %61.3
- فيتامين A(IU) 59 %9.8
- فيتامين K(mcg) 1 %1.2
- فيتامين B3(mg) 2 %11.1
- فيتامين B5(mg) 1 %16.6
- فيتامين B9(mg) 33 %8.2
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 146 %14.6
- حديد (mg) 2 %13.3
- بوتاسيوم (mg) 7777 %22.2
- مغنيزيوم (mg) 60 %17.1
- فوسفات (mg) 149 %14.9
- زنك (mg) 1 %6.6
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
فاكهة القشطة من الفواكه الاستوائية حيث تنتشر بشكل أساسي في مصر والسودان واليمن، وتتمتع هذه الفاكهة بفوائد صحية كبيرة وبشكل خاص مقاومتها للخلايا السرطانية ونذكر في هذه المقالة طريقة تحضير عصير فاكهة القشطة بالحليب والعسل بخطوات بسيطة وسهلة
الخطوة 1: تصفية القشطة من البذور
- بعد غسل القشطة بشكل جيد قطعيها بواسطة سكين الطعام إلى نصفين ثم استخرجي لب فاكهة القشطة وضعيه في مصفاة كبيرة
- بعد استخراج اللب قلبيه بملعقة الطعام بشكل جيد حتى تنفصل البذور عن اللب بشكل كامل
الخطوة 2: ضرب مكونات مشروب القشطة في الخلاط
ضعي لب القشطة المصفى من البذور في الخلاط الكهربائي وأضيفي عليه كوب الحليب وكوب الماء ثم شغلي الخلاط حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل جيد
الخطوة 3: تبريد مشروب القشطة في الثلاجة
اسكبي عصير فاكهة القشطة في أبريق كبير ثم ضعي الأبريق في الثلاجة مدة ساعتين حتت تبرد بشكل جيد
الخطوة 4: تقديم مشروب فاكهة القشطة
حضري كوبين كبيرين وضعي في كل كوب ملعقة صغيرة من العسل ثم اسكبي عصير فاكهة القشطة وحركيها مع العسل وتصبح جاهزة للتقديم