السعرات الحرارية 282 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في قهوة اللوز للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 200 ملل
- السعرات الحرارية (kcal) 282
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 81
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 9 %4
- الدهون المشبعة (g) 2.1 %22.1
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 4.9 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1.7 -
- الكوليسترول (mg) 8.8 -
- الصوديوم (mg) 66.5 %4
- مجموع الكربوهيدرات (g) 42 %8
- من الألياف الغذائية (g) 2 %6.6
- من السكر (g) 23.4 %55.2
- بروتين (g) 9 %2
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 3.1 %3
- فيتامين A(IU) 30.1 %3
- فيتامين E(mg) 3.5 %24
- فيتامين B1(mg) 0.1 %8
- فيتامين B2(mg) 0.5 %40
- فيتامين B3(mg) 1.1 %7
- فيتامين B5(mg) 1.1 %22
- فيتامين B6(mg) 0.2 %12
- فيتامين B9(mg) 19.5 %5
- فيتامين B12(mg) 1.4 %56
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 230.1 %23
- حديد (mg) 1 %13
- بوتاسيوم (mg) 387.3 %8
- مغنيزيوم (mg) 58.8 %14
- فوسفات (mg) 232.9 %33
- زنك (mg) 1.1 %10
- منغنيز (mg) 0.5 %21
- سيلينيوم (mcg) 2.1 %4
- نحاس (mg) 0.2 %22
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
قهوة اللوز أو القهوة البيضاء هي واحدة من المشروبات المشهورة جداً في السعودية والخليج العربي وتسمى أيضاً القهوة الحجازية، وعلى الرغم من اسمها "قهوة اللوز" لكنها لا تحتوي على القهوة، وتشبه السحلب أكثر من شبهها بالقهوة، تعرفي إلى طريقة عمل قهوة اللوز بخطوات سهلة.
الخطوة 1: عمل حليب قهوة اللوز
- في وعاء مناسب نضع الحليب السائل ونضيف إليه دقيق الأرز والسكر، قم نقوم بتحريك الحليب على البارد حتى يذوب السكر ودقيق الرز تماماً.
- بعد تذوب السكر ودقيق الرز في اللبن نضعه على نار هادئة.
- يجب أن نستمر بتحريك حليب قهوة اللوز على النار حتى يسخن إلى ما قبل الغليان.
الخطوة 2: غلي قهوة اللوز
- عندما يسخن الحليب نضيف الهيل واللوز المفروم، ونستمر بالتحريك إلى أن يصبح قوام اللبن متماسكاً.
- عندما يصبح قوام قهوة اللوز ثخيناً ومتماسكاً نرفعها عن النار.
الخطوة 3: تقديم قهوة اللوز
نصب قهوة اللوز في الأكواب مباشرة بعد رفعها عن النار، ونرش القرفة الناعمة على وجه كل كوب، وتقدم قهوة اللوز ساخنةً.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![توست الكيتو بدقيق اللوز]()
طريقة عمل توست الكيتو بطحين اللوز -
![حليب اللوز والعسل]()
طريقة عمل حليب اللوز -
![طريقة عمل قهوة الاسبريسو في ماكينة الاسبريسو المنزلية]()
طريقة عمل قهوة الإسبريسو في الماكينة المنزلية -
![وصفة هريسة اللوز السورية]()
طريقة تحضير هريسة اللوز السورية -
![طريقة عمل الاسبريسو البارد]()
طريقة عمل اسبريسو بارد -
![طريقة سبانش لاتيه حار بالنسكافيه]()
طريقة تحضير سبانش لاتيه حار بالنسكافيه -
![تقديم شوربة الكوسا بالحليب]()
طريقة عمل شوربة الكوسا بالحليب -
![تقديم حلى كاسات السميد بالحليب]()
طريقة عمل حلى كاسات السميد بالحليب -
![فطور الشوفان للدايت]()
وصفة فطور الشوفان بالحليب والموز للرجيم وللأطفال -
![السحلب بالحليب السائل]()
طريقة عمل السحلب البيتي بالنشا
