animate
تحضير كاسات القهوة بدون كريمة
تزين كاسات القهوة بالشوكولا المفرومة
تقديم كاسات القهوة الباردة بدون كريمة
كاسات القهوة الباردة
السعرات الحرارية 619 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
تابعوا موقع حلوها على منصة اخبار جوجل لقراءة أحدث المقالات

المكونات

  • القيم الغذائية في كاسات القهوة بدون كريمة للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 1 كوب
  • السعرات الحرارية (kcal) 619
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 32 %49
  • الدهون المشبعة (g) 18 %90
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

كاسات حلى القهوة الباردة هي وحلوى لذيذة تتكون من ثلاث طبقات هي طبقة البسكويت وطبقة الشوكولا وطبقة الحليب بنكهة القهوة وبدون كرمة، المقادير المذكورة في المواصفات تكفي لصنع 6 كاسات من حلى القهوة الباردة.

1: تحضير طبقة البسكويت

الخطوة 1: تحضير طبقة البسكويت

  • اطحني بسكويت الشاي بمحضرة الطعام بشكل خشن قليلاً ثم ضعي البسكويت المطحون في وعاء كبير وأضيفي عليه الزبدة المذابة وقلبي جيداً.
  • حضري كاسات الحلى المناسبة ثم ضعي ملعقتين كبار من البسكويت المطحون مع الزبدة في كل كأس واضغطي عليها قليلاً بواسطة ملعقة الطعام ثم ضعيها في الثلاجة مدة 10 دقائق.
2: تحضير الطبقة الشوكولا

الخطوة 2: تحضير الطبقة الشوكولا

  • اسكبي نصف لتر حليب في وعاء متوسط الحجم وأضيفي عليه 3 ملعقة كبيرة سكر وملعقة ونصف كاكاو بودرة وملعقتين طحين وحركي المكونات على البارد.
  • ضعي الوعاء على نار متوسطة وحركي بشكل مستمر حتى يصبح بقوام سميك قليلاً ثم أضيفي قالب الشوكولا وحركي حتى يذوب مع باقي المكونات.
  • بعد أن يصبح خليط الشوكولا بقوام متجانس ارفعي الوعاء عن النار واسكبيه في كاسات الحلى المحضرة مسبقاً مع ترك فراغ في كل كأس للطبقة الثالثة.
3: الطبقة الثالثة  

الخطوة 3: الطبقة الثالثة  

  • اسكبي نصف لتر حليب في وعاء متوسط الحجم وأضيفي عليه 3 ملعقة كبيرة سكر مع ملعقتين طحين وملعقة قهوة سريعة الذوبان وحركي المكونات على البارد.
  • ضعي الوعاء على نار متوسطة وحركي بشكل مستمر حتى يصبح بقوام سميك قليلاً ثم ارفعي الوعاء واسكبي الخليط فوق طبقة الشوكولا في الكاسات المحضرة مسبقاً.
4: تقديم كاسات حلى القهوة البارد بدون كريمة

الخطوة 4: تقديم كاسات حلى القهوة البارد بدون كريمة

بعد تحضير طبقات كاسات حلى القهوة اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثم ضعيها في الثلاجة مدة ساعتين، بعد ذلك تصبح كاسات حلى القهوة الباردة جاهزة للتقديم.