طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة ب 10 دقائق

الخطوة 1: ضرب المكونات بالمضرب اليدوي

• في وعاء كبير الحجم ضعي 3 ظرف بودرة الكريمة وملعقة كبيرة نسكافيه مع كوب حليب بارد ثم اضربي المكونات بالبلندر مدة 5 دقائق.
• أضيفي ظرفين بودرة كريم كراميل وعلبة القشطة وحركي المكونات مع بعضها بشكل جيد ثم ضعي الوعاء في الثلاجة مدة ربع ساعة.

الخطوة 2: تحضير قالب كيكة النسكافيه

• ضعي في وعاء صغير كوب ماء مع ملعقة كبيرة نسكافيه وحركي جيداً حتى يذوب النسكافيه.
• حضري طبق البيركس المناسب ثم غطسي البسكويت في خليط النسكافيه والماء ووزعيه على كامل طبق البيركس.
• ضعي طبقة من خليط الكريمة المحضر مسبقاً فوق طبقة البسكويت ومدديها بشكل كامل ثم ضعي طبقة ثانية من البسكويت فوقها.
• كرري نفس الخطوة حتى يتشكل لدينا 4 أو 5 طبقات من البسكويت وخليط كريمة النسكافيه.

الخطوة 3: تحضير قالب كيكة النسكافيه الباردة

• بعد الانتهاء من تشكيل طبقات كيكة النسكافيه ضعي القالب في الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك جميع الطبقات.
• بعد ذلك اخرجي القالب من الثلاجة وزيني القالب بالكاكاو البودرة أو النسكافيه البودرة أو برش الشوكولا حسب الرغبة.

الخطوة 4: تقديم كيكة النسكافيه البادرة

قطعي كيكة النسكافيه لقطع متساوية الحجم وضعيها في الأطباق المناسبة وتكون كيكة النسكافيه الباردة جاهزة للتقديم.