السعرات الحرارية 201 سعرة
مدة الطبخ 20 دقيقة
تكفي 5 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في مغلي القرفة للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 48 مل
- السعرات الحرارية (kcal) 201
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 126
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 14 %6
- الدهون المشبعة (g) 6.6 %45.8
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 1.4 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 5.6 -
- الصوديوم (mg) 50.4 %3
- مجموع الكربوهيدرات (g) 19 %4
- من الألياف الغذائية (g) 7 %23.3
- من السكر (g) 17 %89.9
- بروتين (g) 3 %1
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 0.7 %1
- فيتامين K(mcg) 3.5 %3
- فيتامين E(mg) 0.2 %1
- فيتامين B3(mg) 0.3 %2
- فيتامين B5(mg) 0.2 %5
- فيتامين B6(mg) 0.1 %10
- فيتامين B9(mg) 13.6 %3
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 115.3 %12
- حديد (mg) 1.5 %19
- بوتاسيوم (mg) 157.8 %3
- مغنيزيوم (mg) 33.9 %8
- فوسفات (mg) 66.9 %10
- زنك (mg) 0.9 %8
- منغنيز (mg) 2.6 %113
- سيلينيوم (mcg) 4 %7
- نحاس (mg) 0.3 %32
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
مشروب مغلي القرفة من المشروبات الساخنة التي تحضر في المناسبات وخصوصاً بعد الولادة، وينتشر مغلي القرفة في معظم البلدان العربية وبشكل خاص في بلاد الشام، المقادير في هذه الوصفة تكفي لعمل خمسة أكواب من مغلي القرفة بجوز الهند.
الخطوة 1: غلي القرفة
- نضع العيدان القرفة في وعاء عميق ثم نضيف 4 أكواب من الماء الفاتر وملعقتين من السكر، ويجب اختيار عيدان قرفة من نوع جيد للحصول على نكهة المغلي القوية.
- نغطي الوعاء ونترك القرفة منقوعة بالماء مدة ساعتين تقريباً.
- بعد ذلك نضع القرفة في الحلّة على نار متوسطة ونترك القرفة تغلي مع الماء مدة ربع ساعة على الأقل، وكل ما غلت الغرفة مع الماء أكثر حصلنا على نكهة أقوى.
- لعمل مغلي القرفة المركز يجب ترك عيدان القرفة تغلي لمدة ساعتين، ثم يمكن تخفيفها بالماء المغلي عند التقديم.
الخطوة 2: أكواب مغلي القرفة بجوز الهند
- يعد أن تصبح القرفة المغلية جاهزة، نصفي الماء من العيدان ونصب المغلي في الأكواب.
- نضيف ملعقة طعام جوز الهند المبشور ونصف ملعقة طعام من الجوز المفروم (عين الجمل) على مغلي القرفة بدون تحريك.
- يتم تقديم أكوب مغلي القرفة ساخنةً، وصحة وعافية.
فوائد مغلي القرفة
- تخفيف آلام البطن وتقلصات الدورة الشهرية.
- تعزيز صحة القلب والأوعية.
- يساعد في محاربة الالتهابات الفطرية والجرثومية.
- يساهم مغلي القرفة في إنقاص الوزن وحرق الدهون.
- يساعد على خفض سكر الدم وعلاج مقاومة الأنسولين.
- يستخدم كمقوي جنسي للرجال بسبب خصائص القرفة التي تساعد في تعزيز هرمونات الذكورة.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند]()
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند -
![حلى كرات الشوفان]()
طريقة عمل حلى كرات الشوفان -
![طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة بدون فرن]()
طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة -
![كرات جوز الهندي]()
طريقة عمل كرات جوز الهند بثلاث مكونات -
![طريقة عمل القطايف المقلية المحشية جوز هند]()
طريقة عمل القطايف بجوز الهند -
![وصفة كيكة الجزر بالقرقة والجوز]()
طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة مع الجوز -
![طريقة عمل البسيمة بالسميد والدقيق وجوز الهند]()
طريقة عمل البسيمة بالسميد والدقيق -
![كرات الشعيرية السهلة والسريعة]()
طريقة عمل حلى كرات الشعيرية السهل والسريع -
![طريقة عمل صينية بطاطا حلوة باللبن وجوز الهند والزبيب]()
طريقة عمل البطاطا الحلوة باللبن وجوز الهند -
![طريقة عمل كرات الباونتي بالشوكولاتة والحليب المكثف]()
طريقة عمل حلى كرات الباونتي بالشوكولاتة
