animate
طهي المكرونة بالدجاج
تقديم المكرونة بالدجاج والصلصة الحمراء
المكرونة بصدور الدجاج والجبن
المكرونة بالدجاج مع الصوص والجبن
السعرات الحرارية 431 سعرة
مدة الطبخ 30 دقيقة
تكفي 5 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
تابعوا موقع حلوها على منصة اخبار جوجل لقراءة أحدث المقالات

المكونات

  • عرض المزيد عرض اقل
  • القيم الغذائية في مكرونة بالدجاج للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 300 غرام
  • السعرات الحرارية (kcal) 431
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 153
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 17 %26
  • الدهون المشبعة (g) 4 %21
  • الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 9 -
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

المكرونة بالدجاج وصفة سهلة التحضير وبمذاق شهي وتتكون من المكرونة المسلوقة مع الدجاج المحمص بصوص الطماطم مع الجبنة المبروشة والمقادير المذكورة في المكونات تكفي 5 أشخاص ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة

1: سلق المكرونة

الخطوة 1: سلق المكرونة

  • ضعي وعاء مملوء بالماء على نار عالية واضيفي ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة زيت نباتي واتركي الماء حتى تصل لدرجة الغليان.
  • بعد أن تغلي المياه أضيفي المكرونة وقلبيها قليلاً ثم اتركيها تغلي حوالي 10 دقائق حتى تنضج ثم ارفعي المكرونة عن النار واغسليها بالماء البارد.
2: طهي الدجاج 

الخطوة 2: طهي الدجاج 

  • ضعي وعاء واسع وغير لاصق على نار متوسطة وأضيفي ثلث كوب زيت زيتون مع حبة بصل مفروم وقلبي البصل قليلاً.
  • أضيفي الدجاج وقلبيه مع البصل واتركي الدجاج مدة 10 دقائق حتى يشارف على النضوج ثم أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وقلبي مرة ثانية.
3: إضافة المكرونة

الخطوة 3: إضافة المكرونة

  • اسكبي نصف كوب ماء مع الثوم المهروس والملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والأوريجانو والكمون والثوم البودرة وقلبي بضع دقائق ثم أضيفي المكرونة مع التقليب.
  • بعد تقليب المكرونة بالصوص مدة 5 دقائق أضيفي الجبنة المبروشة على الوجه مع البقدونس المفروم ثم ارفعي الوعاء عن النار واتركي الجبنة حتى تذوب بحرارة المكونات.
4: إضافة الجبن والتقديم 

الخطوة 4: إضافة الجبن والتقديم 

بعد نضوج المكرونة بالدجاج حضري الأطباق المناسبة واسكبي المكرونة وتكون المكرونة بالدجاج جاهزة للتقديم.