animate
السعرات الحرارية 100 سعرة
مدة الطبخ 20 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
تابعوا موقع حلوها على منصة اخبار جوجل لقراءة أحدث المقالات

المكونات

  • القيم الغذائية في النوتيلا الصحية للحصة الواحدة *
  • حجم الحصة 100 جرام
  • السعرات الحرارية (kcal) 100
  • السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 450
  • العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
  • الدهون الكليّة (g) 50 %23
  • الدهون المشبعة (g) 4.1 %8.2
  • اضغط لعرض المزيد عرض اقل

على الرغم أن النوتيلا تعتبر من أكثر أنواع الشوكولاتة شهرة في العالم، لكن الكثير من الأشخاص أصبحوا يخافون من أضرار بعض مكوناتها وعلى الخصوص زيت النخيل، في هذه الوصفة جربي صنع النوتيلا الصحية في البيت بالبندق والكاكاو بخطوات سهلة وسريعة.

1: تحضير النوتيلا الصحية

الخطوة 1: تحضير النوتيلا الصحية

  • ضعي البندق في محضرة الطعام ونشغلها حتى يصبح البندق ناعماً، ويجب أن يكون البندق المستخدم طازج ومحمّص، كما يجب أن يكون السكر باودر ناعم حصراً.
  • بعد طحن البندق أضيفي الكاكاو والسكر والملح وشغلي محضرة الطعام أو الكبة مرة ثانية.
  • نستمر بتشغيل محضرة الطعام حتى نستخرج الزيوت من البندق ويصبح قوام الخليط ناعم جداً وسائل.
2: تخزين النوتيلا الصحية

الخطوة 2: تخزين النوتيلا الصحية

  • بعد تجهيز النوتيلا قومي بسكبها في وعاء زجاجي معقم وجاف بالكامل ومحكم الإغلاق.
  • في حال حفظ النوتيلا المنزلية في الثلاجة والحرص على عدم وصول الماء إليه بالمطلق فإنها تظل صالحةً للاستخدام ما بين 7-10 أيام، والأفضل أن يتم تحضير النوتيلا الصحية بكميات قليلة وأولاً بأول.