طريقة عمل بان كيك الشوفان للأطفال

الخطوة 1: خليط بان كيك الشوفان

• قومي بسكب الحليب في وعاء كبير ثم قومي بإضافة الشوفان للحليب.
• حركي المكونات مع بعضها بشكل جيد حتى يتشرب الشوفان الحليب بشكل كامل.
• بعد تشرب الشوفان للحليب قومي بإضافة البيض مع الملح والفانيلا.
• بعد ذلك قومي بالخفق بشكل جيد مدة 5 دقائق حتى تمتزج مكونات خليط بان كيك الشوفان مع بعضها.

الخطوة 2: عمل البان كيك بالمقلاة

• قومي بتحضير مقلاة غير لاصقة ثم ضعي المقلاة على نار بين المتوسطة والخفيفة، ثم ادهني المقلاة بالزبدة أو الزيت وانتظري حتى تسخن المقلاة جيداً.
• قومي بسكب مغرفة واحدة من خليط بان كيك الشوفان في المقلاة ثم قومي بإمالة المقلاة للحصول على الشكل الدائري المطلوب.
• انتظري مدة دقيقتين أو حتى يتغير لون بان كيك الشوفان ثم اقلبي قطعة البان كيك على الوجه الأخر.
• اتركيها دقيقتين ثم ارفعيها عن النار وضعيها في وعاء جانباً، ثم كرري نفس الخطوات مع باقي خليط بان كيك الشوفان حتى تنتهي كامل الكمية.

الخطوة 3: تقديم بان كيك الشوفان

بعد الانتهاء من طهي بان كيك الشوفان قومي بتزين البان كيك بسيروب البان كيك أو العسل أو الشوكولاتة، ثم يصبح البان كيك الصحي جاهزاً للتقديم للأطفال أو وضعه في اللانش بوكس.