طريقة عمل بسكويت صحي للأطفال بالشوفان

الخطوة 1: عجينة بسكويت الشوفان الموز

• نضع حبات الموز بعد تقشيرها في وعاء، ثم نقوم بواسطة شوكة الطعام بهرس حبات الموز جيداً.
• بعد ذلك نضع الشوفان وزبدة الفول السوداني والعسل، ونضيف الملح والبيكنج باودر ونحرك جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
• ثم نضيف حبوب الشوكولا إلى العجينة ونحرك المكونات ثانيةً.

الخطوة 2: تشكيل بسكوت الأطفال الصحي

• بواسطة ملعقة نقوم بأخذ كميات متساوية من عجينة البسكويت الصحي ونقوم بتكويرها في اليد ثم وضعها جانباً.
• يمكن أيضاً أن نمدد العجينة بالكامل ثم نأخذ قطع منها بواسطة القوالب الخاصة بالأطفال لإعطاء البسكويت الأشكال المحببة لديهم.
• بعد ذلك نضع ورق الزبدة في صينية الفرن ثم نضع قطع بسكويت الشوفان في الصينية.

الخطوة 3: حرارة الفرن لبسكوت الشوفان

نسخن الفرن بحرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق ثم نضع صينية البسكويت في منتصف الفرن ونتركها 12-15 دقيقة حتى تنضج قطع البسكويت.
نخرج صينية بسكوت الشوفان من الفرن ونترك البسكويت الصحي حتى يبرد جيداً ثم يصبح جاهزاً لتقديمه للأطفال.