السعرات الحرارية 116 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 15 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
المكونات
- القيم الغذائية في حلى الكرات للحصة الواحدة *
- حجم الحصة قطعة واحدة
- السعرات الحرارية (kcal) 116
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 6 %9.2
- الدهون المشبعة (g) 3 %15
- الكوليسترول (mg) 16 %5.3
- الصوديوم (mg) 39 %1.6
- مجموع الكربوهيدرات (g) 14 %4.7
- من الألياف الغذائية (g) 1 %4.7
- من السكر (g) 6 %6.7
- بروتين (g) 2 %4
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين A(IU) 10 %1.1
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 3 %0.3
- حديد (mg) 1 %5.6
- بوتاسيوم (mg) 48 %1
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
حلى الكرات بمكونات بسيطة هي حلوى سريعة التحضير تتكون من عجينة الشوكولا والطحين والبيض والتي تطهى بالفرن وتغمس بالشوكولا وتقدم وهي باردة، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصمع ما يقارب 15 كرة ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: تحضير عجينة حلى الكرات السهل
- اسكبي ثلاثة ارباع الكوب شوكولا مذابة في وعاء كبير واضيفي عليها بيضة واحدة وحركي بشكل جيد.
- اسكبي الطحين بالتدريج مع التحريك ثم اعجني بواسطة اليدين بهدوء دون الضغط الشديد على العجينة.
الخطوة 2: صنع كرات الحلا وتحضير صينية الفرن
- بواسطة ملعقة الطعام خذي كمية مناسبة من العجينة وكوريها براحة اليد وضعيها في طبق جانبي.
- حضري صينية الفرن المناسبة وضعي عليها ورق الزبدة ثم ضعي كرات الحلى في الصينية مع ترك مسافة صغيرة بينها.
- بواسطة سكين الطعام اصنعي شق قليل العمق في منتصف كل كرة.
الخطوة 3: شوي حلا الكرات السهل بالفرن
- سخني الفرن مدة 10 دقائق بحرارة 180 درجة ثم ضعي صينية حلى الكرات في منتصف الفرن واتركيها مدة 10 دقائق مع التشغيل من الأسفل و3 دقائق بعدها مع التشغيل من الأعلى.
- بعد نضوج الكرات اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكرات حتى تبرد وتصبح بحرارة الغرفة
الخطوة 4: تقديم كرات الحلى بثلاث مكونات
زيني الكرات بالسكر البودرة ثم ضعيها مع طبق مناسب وتكون كرات الحلا السهل بثلاث مكونات جاهزة للتقديم.