السعرات الحرارية 444 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في حلى الشعيرية للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 1 كوب
- السعرات الحرارية (kcal) 444
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 12.5 %19
- الدهون المشبعة (g) 7.5 %38
- الكوليسترول (mg) 30 %10
- الصوديوم (mg) 125 %5
- مجموع الكربوهيدرات (g) 76 %25
- من الألياف الغذائية (g) 3 %12
- من السكر (g) 38 %42
- بروتين (g) 13 %26
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 246 %25
- حديد (mg) 0.7 %4
- بوتاسيوم (mg) 290 %8
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
حلى الشعيرية وصفة سهلة وسريعة التحضير وتتكون من الشعيرية المحمصة مع الزبدة إضافةً للحليب والزبيب مع السكر، المقادير المذكورة في المكونات تكفي 4 أشخاص ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: تحميص الشعيرية
ضعي الزبدة في مقلاة غير لاصقة وبعد أن تذوب الزبدة أضيفي الشعيرية وقلبيها بشكل مستمر حتى تصبح بلون أشقر غامق.
الخطوة 2: إضافة الحليب والسكر
بعد أن تصبح الشعيرية بلون أشقر غامق قليلاً أضيفي الحليب مع السكر وقلبي بضع دقائق ثم ارفعي المقلاة عن النار.
الخطوة 3: تحضير قالب الحلى
حضري قالب بيركس بالحجم المناسب واسكبي حلى الشعيرية في القالب وأضيفي عليها الزبيب ثم ضعي القالب في الثلاجة مدة ساعتين حتى يبرد بشكل جيد.
الخطوة 4: تقديم حلى الشعيرية بالحليب والزبيب
بعد ذلك أخرجي قالب حلى الشعيرية من الثلاجة وزيني القالب بالزبيب وورد الحلويات وتكون حلى الشعيرية جاهزة للتقديم