السعرات الحرارية 390 سعرة
مدة الطبخ 20 دقيقة
تكفي 12 اشخاص
درجة الصعوبة متوسطة
المكونات
- القيم الغذائية في كريم الكراميل بالبسكويت للحصة الواحدة *
- حجم الحصة قطعة واحدة
- السعرات الحرارية (kcal) 390
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 22 %34
- الدهون المشبعة (g) 12 %60
- الكوليسترول (mg) 45 %15
- الصوديوم (mg) 191 %8.3
- مجموع الكربوهيدرات (g) 4 %15.3
- من الألياف الغذائية (g) 1.5 %6
- من السكر (g) 30 -
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 77 %7.7
- حديد (mg) 1.2 %6.7
- بوتاسيوم (mg) 195 %4.1
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
حلى الكريم كراميل ببسكويت الشاي وصفة سريعة التحضير ولا تحتاج لفرن أو طهو وتقدم وهي باردة ويمكن تقديمها بالمناسبات الاجتماعية المختلفة، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع قالب كبير من حلى الكريم كراميل وبسكويت الشاي حوالي 12 قطعة
الخطوة 1: تحضير طبقة بسكويت الشاي
حضري طبق البيركس المناسب ثم اسكبي نصف كوب حليب بوعاء صغير وغمسي البسكويت بالحليب وضعي قطع البسكويت في قالب البيركس حتى تشكل طبقة كاملة.
الخطوة 2: تحضير الخليط الكريمي
- اضربي باقي كمية بسكويت الشاي بالخلاط حتى تصبح بقوام ناعم وضعيها جانباً.
- في وعاء كبير اسكبي ظرفين الكريمة شانتيه مع نصف كوب حليب واخفقي بشكل جيد مدة 5 دقائق.
- أضيفي ظرفين الكريم كراميل بعد ذلك واخفقي مرة ثانية ثم أضيفي الجبنة الكريمي مع البسكويت المطحون واخفقي مرة أخرى.
الخطوة 3: تطبيق قالب حلى كريم الكراميل والبسكويت
اسكبي خليط الكريم كراميل المحضر مسبقاً فوق طبقة البسكويت في قالب البيركس ووزعيها على القالب بشكل متساوي ثم ضعي القالب في الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل.
الخطوة 4: تقديم حلى الكريم كراميل بالبسكويت
اخرجي قالب حلى كريم الكراميل ببسكويت الشاي من الثلاجة ثم ابرشي قالب الشوكولا فوق الحلى وقطعي القالب ويكون قالب حلى كريم الكراميل ببسكويت الشاي جاهز للتقديم.