السعرات الحرارية 281 سعرة
مدة الطبخ 10 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في حلى كاسات القهوة للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 1 كوب
- السعرات الحرارية (kcal) 281
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 7 %11
- الدهون المشبعة (g) 4 %20
- الكوليسترول (mg) 17 %6
- الصوديوم (mg) 119 %5
- مجموع الكربوهيدرات (g) 47 %16
- من الألياف الغذائية (g) 0.75 %3
- من السكر (g) 45 -
- بروتين (g) 6 %12
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 182 %18
- حديد (mg) 1 %6
- بوتاسيوم (mg) 478 %10
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
حلى كاسات القهوة هي وصفة سهلة التحضير وبمكونات بسطة ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة الصباحية، المقادير المذكورة في هذه المقالة تكفي لصنع 4 كاسات من حلى القهوة ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: خلط المكونات على البارد
- اسكبي 4 كوب حليب في وعاء كبير مع 4 ملعقة كبيرة نشا ثم اخفقي الخليط بشكل جيد حتى يذوب النشا بالحليب.
- اسكبي السكر والكاكاو والنسكافيه والفانيلا فوق خليط الحليب وحركي الخليط مرة ثانية حتى يذوب السكر.
الخطوة 2: طهي الخليط على النار
- ضعي خليط الحليب على نار متوسطة وحركي بشكل مستمر حتى يسخن الخليط بشكل جيد ثم أضيفي الزبدة.
- حركي بشكل مستمر واتركي خليط حلى كاسات القهوة يغلي 3 دقائق ي ويصبح بقوام سميك ثم رافعي الوعاء عن النار.
الخطوة 3: سكب وتبريد حلى القهوة
- حضري كاسات حلى القهوة المناسبة ثم اسكبي خليط الحليب في الكاسات واتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة.
- بعد ذلك ضعي كاسات حلى القهوة في الثلاجة واتركيها مدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك بشكل جيد.
الخطوة 4: تقديم حلى كاسات القهوة بمكونات بسيطة
أخرجي كاسات حلى القهوة من الثلاجة وزينيها ببشر الشوكولا البيضاء أو حبوب الشوكولا السوداء وتكون كاسات حلى القهوة جاهزة للتقديم مع القهوة.