المكونات
- القيم الغذائية في حليب اللوز للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 350 مل
- السعرات الحرارية (kcal) 340
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 216
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 24 %37
- الدهون المشبعة (g) 2 %9
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 15 -
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 6 -
- الصوديوم (mg) 9 %0.3
- مجموع الكربوهيدرات (g) 28 %9
- من الألياف الغذائية (g) 6 %24
- من السكر (g) 19 %79.11
- بروتين (g) 10 %10
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين E(mg) 12 %120
- فيتامين B2(mg) 1 %62.5
- فيتامين B3(mg) 2 %11.1
- فيتامين B9(mg) 21 %5.2
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 137 %13.7
- حديد (mg) 2 %13.3
- بوتاسيوم (mg) 363 %10.3
- مغنيزيوم (mg) 132 %37.7
- فوسفات (mg) 230 %23
- زنك (mg) 2 %13.3
- منغنيز (mg) 1 %20
- سيلينيوم (mcg) 2 %3.6
- نحاس (mg) 1 %50
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
يستخدم حليب اللوز بشكل كبير كبديل عن الحليب الحيواني بسبب عدم احتوائه على اللاكتوز لمن يعانون من حساسية اللاكتوز كما انه غني بالفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم ويحتوي على سعرات حرارية قليلة وفي هذه المقالة نذكر طريقة تحضير حليب اللوز بنكهة العسل ويمكن استبدالها بنكهة الفانيلا او الكاكاو حسب الرغبة
الخطوة 1: نقع اللوز
ضعي كوب اللوز في وعاء متوسط الحجم واغمري وعاء اللوز بالماء، اتركي اللوز منقوع مدة ليلة كاملة حيث يتضاعف حجم اللوز ويصبح الماء باللون البني.
الخطوة 2: ضرب اللوز في الخلاط الكهربائي
بعد نقع حبات اللوز صفيها من الماء المنقوعة به واغسليها بشكل جيد ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي وأضيفي عليها 4 كوب ماء وشغلي الخلاط الكهربائي مدة 5 دقائق حتى الحصول على حليب اللوز
الخطوة 3: تصفية حليب اللوز
حضري قطعة قماشية بيضاء أو منخل ناعم وضعيها على وعاء مناسب ثم اسكبي حليب اللوز فوقها مع التحريك حتى يتم تصفية كامل حليب اللوز عن بقايا اللوز المطحون.
الخطوة 4: تخزين وتقديم حليب اللوز
- بعد تصفية حليب اللوز يمكن وضعه في وعاء محكم الأغلاق وتخزينه في الثلاجة مدة 3 أيام على الأكثر.
- كما يمكن تقديم حليب اللوز بشكل مباشر حيث يسكب في 3 أكواب كبيرة ويضاف ملعقة عسل لكل كوب ويكون حليب اللوز جاهز للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل قهوة اللوز بالحليب]()
طريقة عمل قهوة اللوز بالحليب السائل -
![توست الكيتو بدقيق اللوز]()
طريقة عمل توست الكيتو بطحين اللوز -
![حليب الصويا لتكبير الثدي]()
طريقة عمل حليب الصويا -
![وصفة هريسة اللوز السورية]()
طريقة تحضير هريسة اللوز السورية -
![مشروب الكركم]()
طريقة عمل مشروب الكركم -
![وصفة بسكوت الشوفان الصحي لمريض السكري]()
طريقة عمل بسكويت الشوفان لمرضى السكري -
![عصير الكيوي الطبيعي]()
طريقة عمل عصير الكيوي الطبيعي -
![طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة السريعة]()
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة -
![طريقة عمل الاسبريسو البارد]()
طريقة عمل اسبريسو بارد -
![دجاج الكروما الهندي]()
طريقة عمل دجاج الكروما الهندي
