السعرات الحرارية 201 سعرة
مدة الطبخ 40 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في سيروب البان كيك للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 100 جرام
- السعرات الحرارية (kcal) 201
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الصوديوم (mg) 0.5 -
- مجموع الكربوهيدرات (g) 52 %10
- من السكر (g) 51.7 %99.6
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 1.2 %1
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- سيلينيوم (mcg) 0.3 %1
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
سيروب البان كيك أو صوص أو شراب البان كيك كلها أسماء لنفس الصوص الذي يستخدم مع البان كيك والحلويات المختلفة والذي يشبه في قوامه الشيرة أو القطر لكن يتميز بطعم السكر المكرمل ولون قريب من لون العسل لذلك يسميه البعض عسل البان كيك، جربي في هذه الوصفة أسهل طريقة لعمل سيروب البان كيك.
الخطوة 1: كرملة الشراب
- ضعي نصف كوب سكر في وعاء غير لاصق على حرارة متوسطة.
- بعد ذلك أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الماء وحركي جيداً حتى يذوب السكر.
- عند وصول المزيج لدرجة الغليان يجب تجنب التحريك حتى لا يتكتل السكر، وعندما تبدأ ظهور فقاعات صغيرة خفضي النار إلى درجة هادئة وانتظري حتى يتحول للون الذهبي.
الخطوة 2: عمل سيروب البان كيك
- قومي بإضافة الماء المغلي فوق المزيج السابق ثم قومي بالتحريك بشكل جيد.
- الأن قومي بإضافة السكر المتبقي مع التحريك بشكل مستمر.
- بعد أن يبدأ المزيج بالغليان قومي بإضافة شريحة الليمون واتركيها تغلي معه.
- اتركي سيروب البان كيك يغلي مدة 30 دقيقة على نار هادئة حتى يصل للقوام المطلوب.
الخطوة 3: استعمال وتخزين سيروب البان كيك
- بعد أن يصل قوام سيروب البان كيك للشكل المطلوب ارفعي الوعاء عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.
- يمكن استعمال السيروب بشكل مباشر أو تخزينه في الثلاجة وتسخينه في المايكرويف في حال التجمد.
- لتخزين سيروب البان كيك استخدمي عبوة زجاجية محكمة الإغلاق وجافة تماماً، ويفضل استخدامه خلال أسبوعين.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل بان كيك صحي بالشوفان لمرضى السكري وللرجيم]()
طريقة عمل بان كيك الشوفان لمرضى السكري -
![البان كيك الأصلي]()
وصفة البان كيك الأصلية وخطوات عجينة البان كيك -
![تقديم البان كيك الأميركي]()
طريقة عمل البان كيك الإميركي -
![طريقة البان كيك بدون بيض]()
طريقة عمل بان كيك بدون بيض وبدون زبدة -
![طريقة عمل ألذ ميني بان كيك]()
طريقة عمل ميني بان كيك -
![تشيز كيك اللوتس البارد بدون جلاتين]()
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بدون فرن -
![طريقة عمل الكب كيك الاسفنجي]()
طريقة عمل الكب كيك الاسفنجي -
![طريقة عمل بان كيك الشوفان الصحي للأطفال واللانش بوكس]()
طريقة عمل بان كيك الشوفان للأطفال -
![طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو وجوز الهند]()
طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو -
![ليزي كيك بصوص الكاكاو الشوكولاتة]()
طريقة عمل ليزي كيك على النار بدون بيض
احدث طبخات الحلويات
-
![حلا سهل بدون فرن بثلاث مكونات]()
طريقة عمل حلويات سهلة بدون فرن وبثلاث مكونات -
![قالب بودينغ الجيلي]()
طريقة عمل بودينغ الجيلي بالبسكويت -
![حلى الجيلي بالبسكويت]()
طريقة عمل حلى الجيلي بالبسكويت -
![حلى القشطة الباردة]()
طريقة عمل حلى بارد بالقشطة -
![حلى الزبادي والكريم كراميل]()
طريقة عمل حلى الزبادي وكريم الكراميل -
![كيكة بسكويت الشاي]()
طريقة عمل كيكة بسكويت الشاي بثلاث مكونات -
![الكريم كراميل بالبسكويت]()
طريقة عمل حلى الكريم كراميل بالبسكويت -
![قالب بسكويت الشاي والكريم كراميل]()
طريقة عمل حلى بسكويت الشاي والكريم كراميل -
![حلى بسكويت الشاي البارد]()
طريقة عمل حلى بسكويت الشاي ب4 مكونات -
![حلى بارد وسريع وسهل وبدون فرن]()
طريقة عمل حلى بارد وسهل وسريع وبدون فرن
