السعرات الحرارية 189.4 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 3 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في شوربة شعيرية للحصة الواحدة *
- حجم الحصة زبدية واحدة
- السعرات الحرارية (kcal) 189.4
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 9.6 %14.8
- الدهون المشبعة (g) 1.4 %7
- الصوديوم (mg) 1770 %76.9
- مجموع الكربوهيدرات (g) 20.4 %6.8
- من الألياف الغذائية (g) 3.1 %12.4
- من السكر (g) 1.1 %1.2
- بروتين (g) 4.2 %8.4
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 6 %6.6
- فيتامين A(IU) 180 %19.6
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 22.1 %2.2
- حديد (mg) 1.2 %6.7
- بوتاسيوم (mg) 296 %8
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
شوربة الشعيرية الخفيفة هي وصفة سهلة وسريعة التحضير وتقدم كنوع من الأطباق الجانبية وتتكون من الشعيرية المحمصة مع البصل والتي يضاف لها مرقة الدجاج مع المنكهات فقط، المقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع 3 زبادي متوسطة الحجم ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: تحميص الشعيرية
ضعي ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أضيفي الشعيرية وقلبيها مع الزيت حتى تصبح بلون ذهبي وارفعي المقلاة عن النار واتركي الشعيرية جانباً.
الخطوة 2: تحضير الخضار
- اغسلي البقدونس بالماء بشكل جيد ثم افرمي أوراق البقدونس بشكل خشن قليلاً واتركيها جانباً.
- قشري حبة البصل وافرميها بشكل ناعم جداً أو يمكن بشر حبة البصل سب الرغبة.
الخطوة 3: طهي الشوربة
- ضعي ملعقة كبيرة زيت زيتون في وعاء كبير على نار متوسطة في وأضيفي البصل المفروم وقلبيه مع الزيت قليلاً.
- بعد أن يذبل البصل أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي قليلاً ثم أضيفي مرقة الدجاج مع التحريك.
- بعد أن تسخن مرقة الدجاج أضيفي الكركم مع الشعيرية المحمصة وقلبي قليلاً ثم ارفعي الوعاء عن النار بعد نضوج الشعيرية.
الخطوة 4: تقديم شوربة الشعيرية
اسكبي شوربة الشعيرية في الزبادي المناسبة وزينيها بأوراق البقدونس المفروم وتكون شوربة الشعيرية جاهزة للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![شوربة الشعيرية بالخضار]()
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالخضار -
![حى كاسات الشعيرية الباكستانية]()
طريقة عمل حلى كاسات الشعيرية الباكستانية -
![طريقة عمل حلى الشعيرية العادية بالسكر]()
طريقة عمل حلى الشعيرية العادية بالسكر -
![شوربة الشعيرية بالدجاج]()
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج -
![طريقة تحضير حلة كرات الشعيرية الباكستانية بالحليب المركز]()
طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية بالحليب المركّز -
![حلى الشعيرية بالحليب والزبيب]()
طريقة عمل حلى الشعيرية بالحليب والزبيب -
![كرات الشعيرية السهلة والسريعة]()
طريقة عمل حلى كرات الشعيرية السهل والسريع -
![تقديم شوربة الكوسا الإيطالية]()
طريقة عمل شوربة الكوسا الإيطالية -
![طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية]()
طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية -
![طريقة عمل شوربة السبانخ بكرات اللحمة المفرومة مع الخضار]()
طريقة عمل شوربة اللحم بالسبانخ والخضار
