السعرات الحرارية 269 سعرة
مدة الطبخ 20 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في شوربة الفطر للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 282 غرام
- السعرات الحرارية (kcal) 269
- السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 99
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- الدهون الكليّة (g) 11 %5
- الدهون المشبعة (g) 1.8 %16.2
- الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 6.7 %60.4
- الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 2 %18
- الكوليسترول (mg) 31.4 -
- الصوديوم (mg) 680.9 %45
- مجموع الكربوهيدرات (g) 28 %6
- من الألياف الغذائية (g) 4 %13.3
- من السكر (g) 2.1 %7.5
- بروتين (g) 16 %3
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 4.7 %5
- فيتامين K(mcg) 5.9 %5
- فيتامين D(mcg) 0.1 %1
- فيتامين E(mg) 0.6 %4
- فيتامين B1(mg) 0.6 %49
- فيتامين B2(mg) 0.4 %33
- فيتامين B3(mg) 8.9 %56
- فيتامين B5(mg) 4 %81
- فيتامين B6(mg) 0.5 %41
- فيتامين B9(mg) 73.1 %18
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 37.8 %4
- حديد (mg) 1.8 %23
- بوتاسيوم (mg) 853.2 %18
- مغنيزيوم (mg) 69.9 %17
- فوسفات (mg) 372.4 %53
- زنك (mg) 1.9 %18
- منغنيز (mg) 1.5 %63
- نحاس (mg) 0.5 %60
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
شوربة الفطر مع الشوفان من الشوربات الشهية والغنية بالقيم الغذائية كما أنها قليلة السعرات الحرارية ما يجعلها مناسبة للدايت، نذكر في هذه الوصفة طريقة تحضير شوربة الفطر بالشوفان والمقادير الم1كورة في المكونات تكفي 4 أشخاص ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
الخطوة 1: تحضير الدجاج والفطر
- اغسلي الدجاج بالماء بشكل جيد واتركيه حتى يرشح الماء منه ثم قطعيه بشكل مكعبات صغيرة الحجم وضعيه جانباً.
- ضعي الفطر في وعاء مملوء بالماء مدة دقائق ثم صفيه من الماء واغسليه بضع مرات ثم ضعيه في وعاء جانباً.
الخطوة 2: طهي الدجاج والفطر
- اسكبي زيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم وضعيه على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والدجاج وقلبي المكونات قليلاً حتى يصبح البصل بلون ذهبي.
- أضيفي الثوم مع الفطر فوق الدجاج واتركيه على نار متوسطة مدة 10 دقائق حتى يشارف الدجاج على النضوج.
الخطوة 3: إضافة الشوفان والماء
- أضيفي الشوفان فوق الدجاج والفطر مع التحريك ثم أضيفي الماء الساخن وحركي قليلاً واتركي الخليط حتى يشارف على الغليان.
- بعد ذلك اسكبي الحليب وقللي درجة الحرارة وحركي مدة 5 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود واتركيها على النار قليلاً ثم ارفعي الوعاء عن النار.
الخطوة 4: تقديم شوربة الفطر
حضري أطباق الطعام المناسبة ثم اسكبي شوربة الفطر في الأطباق وزينيها بالبقدونس المفروم وتكون شوربة الفطر مع الشوفان جاهزة للتقديم.
وصفات ذات علاقة
وصفات ذات علاقة
-
![طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة]()
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة بدون دجاج -
![تقديم شوربة الشوفان بالدجاج]()
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية -
![سلطة الزعتر والفطر]()
طريقة عمل سلطة الفطر والزعتر -
![طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج بدون كريمة]()
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج بدون كريمة -
![طريقة عمل شوربة اللحم بالشوفان]()
طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم -
![طريقة عمل خبز الشوفان الصحي للسكري وللدايت بدون فرن]()
طريقة عمل خبز الشوفان بدون فرن لمرضى السكري -
![حلى كرات الشوفان]()
طريقة عمل حلى كرات الشوفان -
![بسكويت رقائق الشوفان]()
طريقة عمل بسكويت رقائق الشوفان -
![طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري]()
طريقة عمل شوربة شوفان بالخضار لمرضى السكري -
![طريقة عمل شوربة كويكر الأصلية بالصلصة]()
طريقة عمل شوربة كويكر شوفان بالصلصة
