السعرات الحرارية 75 سعرة
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي 4 اشخاص
درجة الصعوبة سهلة
المكونات
- القيم الغذائية في عصير الخيار للحصة الواحدة *
- حجم الحصة 1 كوب
- السعرات الحرارية (kcal) 75
- العناصر الغذائية الكمية الحصة اليومية (%)
- مجموع الكربوهيدرات (g) 20 %7
- من الألياف الغذائية (g) 1 %3
- من السكر (g) 19 %79.1
- بروتين (g) 1 %1
- الفيتامينات الكمية الحصة اليومية (%)
- فيتامين C(mg) 8 %10.6
- فيتامين A(IU) 5 %0.8
- فيتامين K(mcg) 6 %7.5
- فيتامين B9(mg) 15 %3.8
- فيتامين B12(mg) 23 %2.3
- المعادن الكمية الحصة اليومية (%)
- كالسيوم (mg) 137 %3.9
- حديد (mg) 13 %3.7
- بوتاسيوم (mg) 19 %1.9
- * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
- اضغط لعرض المزيد عرض اقل
عصير الخيار من مشروبات الخضروات الصحية بشكل كبير للجسم حيث يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم كما أن عصير الخيار يساهم في ترطيب الجسم ما ينعكس بشكل إيجابي على الشعر والبشرة ويساعد في محاربة الخلايا السرطانية، نذكر في هذه المقالة طريقة تحضير عصير الخيار المنعش بالخلاط
الخطوة 1: تحضير الخيار والليمون
- اغسلي الخيار بالماء بشكل جيد ثم قشري حبات الخيار وقطعيها إلى قطع كبيرة الحجم وضعيها جانباً.
- اغسلي حبة الليمون ثم قشريها وقطعيها إلى قطع كبيرة وأزيلي البذور منها وضعيها في وعاء صغير جانباً.
الخطوة 2: الضرب في الخلاط الكهربائي
حضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه قطع الخيار والليمون وأوراق النعناع الأخضر مع العسل ثم اسكبي الماء وشغلي الخلاط مدة 5 دقائق
الخطوة 3: تصفية عصير الخيار
حضري مصفاة كبيرة وضعيها فوق وعاء عميق ثم اسكبي عصير الخيار فوق المصفاة وحركي حتى ينزل العصير إلى الوعاء ثم ارفعي المصفاة وضعيها جانباً.
الخطوة 4: تقديم عصير الخيار
- اسكبي العصير في الأبريق المناسب ثم ضعي ابريق العصير في الثلاجة مدة 3 ساعات حتى يبرد بشكل جيد.
- حضري أكواب العصير المناسبة واسكبي العصير في الأكواب وزينيها بشرائح الليمون وأوراق النعناع الأخضر ويكون عصير الخيار جاهز للتقديم.